Né en 1947, Haim Katz préside le comité central du Likoud et est ministre du Tourisme dans le gouvernement sortant. Il est placé 18e sur la liste du Likoud, sur une place réservée par Benyamin Netanyahou. Ancien président du comité des travailleurs des Industries aéronautiques d'Israël (IAI), il est élu à la Knesset en 1999. Il a été ministre du Travail et des Affaires sociales de 2015 à 2019, puis nommé ministre du Tourisme en décembre 2022. Sur les dépenses sociales, il se démarque de la ligne libérale de son parti. Le 11 août 2026, le tribunal du Likoud a gelé sa place réservée après un recours, avant de la valider le lendemain. Controverse : en août 2019, il a démissionné du gouvernement après l'annonce par le procureur général de son intention de l'inculper pour fraude et abus de confiance. En novembre 2021, dans le cadre d'un accord de plaider-coupable, il a été poursuivi pour une infraction moindre, puis condamné à une amende et à une peine avec sursis, sans prison.